¿Por qué ha de fermentar la masa de pan? Usos de la cámara de fermentación de panadería
La cámara de fermentación para pan se encarga de preparar la masa de pan para que tenga las características necesarias para pasar a la formadora de pan...
Maquinaria Panadería Noticias
Repuestos para maquinaria de panadería
Colbake cuenta con un servicio de repuestos de maquinaria para panadería con envíos a todo el mundo para los clientes que utilizan el equipamiento de panadería de Colbake...
La pesadora de masa de pan, el inicio del proceso de elaboración de pan
La pesadora de masa de pan realiza la división de masa de pan antes de entrar en la cámara de fermentación con el volumen necesario para elaborar la barra de pan deseada...
Maquinaria profesional para elaborar pan
Maquinaria profesional para panadería con toda la calidad necesaria para conseguir un producto con todas las características con las que se ha querido elaborar...
Moldeadora de barra de pan para el profesional
La formadora de barras de pan permite conseguir las barras de pan de distintos tipos y elaborar barras de pan en diferentes acabados...
Tipos de barra de pan
Las formadoras de barras de pan permiten elaborar varios tipos de barras de pan según la configuración y los complementos que utilice...
Entabladora automática de barras de pan
La entabladora automática de barras de pan permite colocar las barras de pan en los espacios de la bandeja para poder introducirla en el horno para se cueza...
Repuestos de maquinaria para panadería
Colbake envía repuestos de maquinaria para panadería a todo el mundo para permitir que la maquinaria de panadería de su empresa funcione al 100%...
Formadora de barras de pan para todos los formatos
Hay varios tipos de formatos de barras de pan que se pueden elaborar con la formadora de barras de pan, que pueden elaborarse con la maquinaria de panadería de Colbake...
Formadoras de pan para profesionales
La maquinaria para panadería permite obtener un producto de calidad y de acuerdo a las necesidades del profesional de panadería, como la formadora de barras de pan, que se puede ajustar para tener distintos productos...