En Intersicop 2022 vamos a exponer una muestra muy amplia de la maquinaria para panadería que fabricamos. Además, vamos a hacer demostraciones diarias con masa de forma que se podrá ver todas las máquinas trabajando. Vamos a tener tres líneas de producción: -Línea para la producción de...
La pesadora de masa de pan, también conocida como cortadora de pan, es una de las máquinas de panadería de mayor utilidad. Esta te permite dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado. Esta cortadora de pan te permite ampliar los productos que...
Tipos de barras de pan La Navidad está a la vuelta de la esquina y es por ello que las tradiciones vuelven a servirse en las mesas de todos los hogares. Pero, ¿qué alimento sabemos, a ciencia cierta, que va a ocupar dichas mesas? Sin lugar...
Las máquinas para panadería son una herramienta fundamental para elaborar barras de pan de calidad y de manera eficiente, por eso en Colbake las ponemos a su disposición...
Las formadoras de panes especiales ofrecen la posibilidad de elaborar productos de panadería específicos como teleras mexicanas o paposecos portugueses, además de otros...
Las celebraciones de Navidad pasan casi todas por la mesa. Las familias y los amigos se reúnen en torno a esa mesa repleta de elaborados platos, productos de calidad y es siempre una buena excusa para disfrutar de la compañía y los mejores productos para...
La cámara de fermentación ayuda a mejorar la producción de pan ya que permite controlar el proceso de fermentación de la masa antes de convertirse en barra de pan....
La maquinaria para panadería de Colbake ofrece al panadero profesional la mejor solución para mejorar la eficiencia del proceso de producción de la barra de pan...
La formadora de barra de pan permite tener distintos tipos de barra de pan aumentando la eficiencia en la elaboración de barras de pan para sus clientes...
La producción de pan es un proceso largo y que necesita mucha formación y una experiencia de años. Por eso, hay que tener en cuenta que lo principal para elaborar un pan de calidad es la experiencia del panadero profesional. Pero además de esa experiencia y...
