Bouleuses

Bouleuses conique

Bouleuses conique

Bouleuses de pain forme conique

Équipement standard

Adaptée pour pâtes contenant de 50 à 65 litres d’eau tous les 100 kg de farine.

Adaptée pour des pièces de 100 à 2000 g.

Canaux recouverts de Teflon antiadhérent.

Saupoudreur de farine réglable en sortie.

Couvertures en acier inoxydable.

Dimensions : 90 x 90 x 140 cm.

Hauteur de charge : 85 cm.

Hauteur de collecte : 89 cm.

Puissance : 0,8 Kw.

Longueur des canaux de boulage : 4 m

Tension électrique : 3x380 V ou 3x220 V ou 1x220 V (variateur électronique de fréquence nécessaire).

La structure peut être fabriquée en acier inoxydable (consulter pour le prix).

Facultatif

Cône recouvert de téflon antiadhérent.

Souffleurs d’air chaud.

Tapis roulant vers sortie.

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