Pesadora con heñidora

Pesadora con heñidora

Pesadoras de masa para panadería con excelente precisión

-La más fuerte, lista para trabajar 24h al día-
La divisora COLBAKE es una máquina de alta precisión y producción. Esta máquina divisora de masa está diseñada para dividir volumétricamente y prebolear masas. El funcionamiento de la divisora consiste en un pistón que absorbe la masa, la comprime y la expulsa. Este sistema proporciona una excelente precisión de peso sin castigar la masa.

Equipamiento de serie

Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).

Divide masa de pan (con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar

La máquina puede dividir masa con un contenido de agua entre el 50 y 65% (con teja heñidora) y de más del 65% (sin teja heñidora).

Cuentapiezas que permite seleccionar el número de piezas a realizar.

Sistema de engrase con consumo mínimo.

Cubiertas de acero inoxidable.

Cernedor de harina.

Cinta transportadora de PVC.

Teja heñidora de teflón antiadherente, ajustable para conseguir un mejor boleado.

Tolva de acero inoxidable cubierta con teflón antiadherente, capacidad 40 L.

Producción 1400-2400 piezas/hora (para trabajar más lento es necesario un variador de frecuencia).

Voltaje: 3x380V ó 3x220V ó 1x220V (requiere variador electrónico de frecuencia)

Dimensiones embalaje: 2x1x1,5m.

Opcional

Tolva de 80, 150, 200 ó 250 L de capacidad.

Cinta transportadora con motor independiente: posibilidad de doblar el peso máximo.

Control automático de velocidad por variador de frecuencia.

Regulación de peso motorizada.

DIVISORA CON PISTONES MULTIPLES

Si se precisa de una producción elevada, las pesadoras se pueden fabricar con pistones múltiples, de forma que los ciclos de producción se multiplican por 2, 3, 4 ó 5 piezas de una vez. El diámetro máximo de los pistones dependerá del número de estos:

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