Positionneuse automatique

Positionneuse automatique


Les plaqueuses automatiques de pain déposent de manière automatique sur les plaques les produits formés, que ce soient des pains, des baguettes ou tout autre produit de boulangerie.

Plaqueuses automatiques de pain

Les plaqueuses automatiques de pain permettent de placer les pièces façonnées de pain long et autres petits pains, outre les pièces de pain de mie et boules diverses sur les plaques pour qu’elles passent à l’étape de cuisson. La plaqueuse automatique Colbake possède des plaques de taille unique, qui permettent de plaquer aussi bien des grandes pièces, comme les pains longs, que des plus petites pièces, qui peuvent être placées par deux, trois ou quatre. Cet équipement pour boulangerie permet de placer les pièces sur les plaques de façon automatique dans des conditions d’hygiène maximales et d’améliorer la productivité. La plaqueuse automatique de pain peut accueillir jusqu’à trois plaques pleines, ce qui permet un fonctionnement plus efficace et continue du matériel. De plus, comme le reste de notre matériel de boulangerie, la plaqueuse de pain a une couverture extérieure en acier inoxydable.