Formadora de pan para paposeco portugués y la telera mexicana
En España tenemos una gran selección de panes, de texturas, sabores y formas muy diferentes. Cada profesional tiene sus propias recetas para elaborar el pan, así que hay mucha variedad de pan para elegir. La formadora de barras de pan universal puede elaborar casi cualquier tipo de barra de pan, incluso barras de pan de molde, simplemente cambiando alguno de los complementos que utiliza la moldeadora de pan.
En Colbake le asesoramos para que sepa qué tipo de formadora de barras de pan necesita para su negocio, dependiendo el tipo de pan que quiera elaborar. Le ofrecemos la mejor solución a sus necesidades con la maquinaria para panadería que precisa.
Maquinaria de panadería para cada necesidad
Pero además de los panes típicos, es posible que necesite hacer un tipo de pan concreto que se aparta de lo tradicional. O incluso es posible que en su país se elabore otro tipo de barras de pan o panecillos, distintos y que requieren un tipo de elaboración diferente a lo más común.
Para estos casos, Colbake también puede ofrecerle la solución más adecuada. Disponemos de la formadora de pan TM R1 y R2 para que pueda elaborar panes como el paposeco portugués o la telera mexicana, un tipo de panecillos que tiene otro tratamiento y que es necesario realizar con una formadora de pan especial.
Esta formadora de barras de pan puede realizar la formación de panecillos y barras de pan especiales, con varios elementos que pueden ajustarse para crear formas y formatos concretos, saliendo de la forma de las barras más conocidas.
No hace falta una formación muy concreta para poder manejar este tipo de formadora de barras de pan, ya que es de manejo sencillo y conociendo una formadora de pan universal, es muy fácil manejar esta formadora de panes especiales.
Póngase en contacto con nosotros y descubrirá como podemos ayudarle para elaborar panes especiales como el paposeco portugués y la telera mexicana.